Hochzeitsmandeln als Gastgeschenk zu verteilen ist eine alte Tradition, deren Ursprung nicht genau belegt ist. Manche Quelle vermuten ihn in Griechenland, andere in Italien, wieder andere in Frankreich. In hübsche Organzasäckchen verpackt und an die Plätze gestellt, sind die Mandeln nicht nur Elemente der Platzdekoration und Gastgeschenk, sie haben außerdem eine wunderbare Bedeutung.
Bittersüße Gaben an die Lieben
Seit einigen Jahren wird der stammende Brauch der Hochzeitsmandeln auf deutschen Hochzeiten praktiziert, und immer mehr Paare begeistern sich dafür. Doch warum ausgerechnet Mandeln? Ganz einfach, sie sind zur gleichen Zeit bitter und süß. Bittersüß also. Mit dieser Eigenschaft symbolisieren sie das Leben. Die typischerweise weiße Zuckerkruste, die sie umgibt, steht wiederum für die Hoffnung des Paares, dass die süßen Moment des Zusammenlebens überwiegen.
Hochzeitsmandeln als Gastgeschenk und Platzanweiser
Wollt Ihr auch gerne Mandeln als Gastgeschenke vorbereiten, achtet darauf, dass jeder Gast fünf Mandeln bekommt. Diese ungerade Anzahl steht für das Nicht-Teilbare und somit für die Unzertrennlichkeit des Paares. Im Einzelnen symbolisieren die Mandeln Glück, ein langes Leben, Wohlstand, Gesundheit und Fruchtbarkeit.
Praktisch ist es, die Säckchen der Mandeln mit kleinen Schildern zu versehen und darauf die Namen Eurer Gäste zu notieren. So macht Ihr aus den Gastgeschenken Platzkärtchen. Auf der Rückseite könnt Ihr einen Spruch schreiben, mit dem Eure Gäste verstehen, was es mit den Mandeln auf sich hat:
Fünf Mandeln, so bitter und süß wie das Leben,
stehen für Glück, Gesundheit, Erfolg, Freude und Kindersegen.
All dies wünscht Ihr uns heute zu unserem Wohl.
Wir danken es Euch mit diesem Symbol.
Anstelle von Organzasäckchen könnt Ihr kleine Kartonagen, Gläschen oder Holzkistchen verwenden. Achtet darauf, dass die Verpackung zur Dekoration und dem Stil Eurer Hochzeit passt. Alternativ zu den Mandeln könnt Ihr M&M´s verwenden, dies vielleicht auch nur für die kleinen Gäste auf Eurer Hochzeit. Diese können sogar individuell, z.B. mit Euren Initialen oder Namen, bedruckt werden.
Mandeln sind gesund
Neben wichtiger Nähr- und Vitalstoffe enthalten Mandeln Ballaststoffe, welche die Verdauung anregen. Außerdem soll schon der Genuss einer kleinen Mandelmenge Herzkrankheiten vorbeugen. Außerdem wirken sie sich positiv auf die Haut- und Haargesundheit aus. Und keine Sorge: Sie machen nicht dick.